Menú del Día: La Tradición del Almuerzo Español en Diferentes Ciudades

El Famoso Menú del Día en España es toda una tradición gastronómica y hostelera que sigue en pie y es la variante mas económica que ofrecen los restaurantes para satisfacer el apetito de los clientes e incluso turistas. En todas las ciudades se españolas se ofrece la posibilidad de almorzar en un algún establecimiento, en el que compuesto por dos platos, bebida, pan y postre se ajusta un módico precio, por el que se puede comer muy bien, generalmente comida casera, bien elaborada y sabrosa. 

La tradición se crea en la época franquista cuando el ministro Manuel Fraga, implanta por ley, el menú del día, donde cualquier establecimiento que ofreciera servicio de comidas, debía crear un menú turístico, con un precio fijo. Desde entonces el menú de día cobró fuerza para llegar hasta nuestros días y alimentar diariamente a miles de personas. 

El típico almuerzo español, da la posibilidad a universitarios, trabajadores que a media jornada salen de las oficinas para despejarse y almorzar, obreros y demás, de alimentarse y pasar un rato ameno, antes de volver a las tareas de la vida cotidiana. Si bien en los últimos años el precio del menú del día ha aumentado un 9%, la gente sigue acudiendo a los restaurantes para disfrutarlo. Estudios recientes realizados por Hostelería de España 2023, develan las ciudades españolas más caras y baratas para almorzar con la modalidad del menú del día. El 76 % de los restaurantes encuestados habían aumentado el precio del menú en los últimos meses. 

En la actualidad el concepto de menú del día se adapta incluso a las tendencias alimentarias, con opciones vegetarianas o veganas y también para personas con alergias o intolerancias alimenticias, lo que abre el diapasón de posibilidades a los restaurantes de atraer clientela y de que todos se sientan presentes. Lo cierto, es que el menú del día es una opción económica para almorzar ya sea en solitario o con la buena compañía de los amigos, es perfecto para quienes quizás no tendrán el tiempo de cocinar y se prefiere optar por un comida casera, sin excentricismos o innovación culinaria, pero si una comida más saludable sin los aditivos que contiene la comida precocinada de los supermercados. 

El menú del día es un plan perfecto, en el que además de comer bien, abundante y sabroso, puedes descubrir nuevos platos y elaboraciones cada cierto tiempo en los restaurantes, que van variando las opciones para complacer a sus clientes.  La posibilidad de relajar se y disfrutar de los platos, compartir con amigos y pasar un rato agradable a mitad del día es un plan que siempre apetece. 

Para que no te quedes sin probarlos en ninguna parte de España te ofrezco una selección de diferentes menús, por diferentes ciudades. Excelentes opciones y buenos precios son las cualidades del servicio que se brinda a nivel nacional. No te pierdas ninguno de ellos. 

Menú del Día por toda España 

El menú del día se disfruta donde quiera que vayas en nuestro país y existen increíbles opciones que te muestro a continuación. Los mejores sitios puedes encontrarlos aquí debajo. 

Madrid: Restaurante Bogotá

Ubicado en pleno centro de Madrid y con 60 años de experiencia, brindan a los clientes dos menús del día y un especial de comida tradicional con precios de 15 y 17 EUR. La primera opción destaca por platos como los deliciosos calamares a la romana, el típico cocido madrileño o el filete de hígado. La oferta se amplía en la segunda opción con elaboraciones variadas con platos como sepia a la plancha, panaché de verduras o solomillo ibérico y la ensalada de pollo de corral escabechado. También los postres caseros como natillas, flan de huevo y arroz con leche están presentes para que puedas disfrutarlos. 

Asturias: Restaurante Del Arco

Fundado en septiembre de 1982, este restaurante ofrece hoy en día uno de los mejores menús del día de toda Asturias. Aquí desde las tapas, raciones y el afamado menú, sobresalen por su calidad. El buen servicio y ofertas gastronómicas de comida tradicional aderezas con matices innovadores y modernos a un precio módico brindan a los clientes una experiencia perfecta. 

El menú del día en este sitio no se limita a días entre semana, también están disponible los sábados y domingos, y las ofertas son variadas. El cocido de garbanzos con su compango, un exquisita solomillo de ternera hojaldrado con compota de manzana y para finalizar Babá al ron con chantilly cítrico y avellana garrapiñada, es uno de los menús que tiene disponibles. Por supuesto, con opciones para elegir, una calidad elevada y buen trato, el servicio tiene un precio de 19 EUR, y antes de que te asombres, ten en cuenta que los platos son elaboraciones perfectas y exquisitas. 

Bilbao: Nura

En este sitio los menús del día brillan y sobresalen, además de encontrar el menú de fin de semana y menús temáticos o menús especiales. Tienen una calidad precio insuperable, dado que los platos son exquisitos y cuidadosamente elaborados. Opciones como los arroces, el pescado, los hojaldres, la pasta o las ensaladas, estarán disponibles y te encantarán. El precio del menú del día en este lugar oscila entre los 13 y 17 EUR. 

Barcelona: Claris 118

Este lugar ofrece una experiencia gastronómica increíble para consumir como parte del menú del día. Tiene opciones para el menú del día en las que podrás elegir entre 8 platos diferentes para cada sección del menú, aquí las variantes son infinitas. 

El lugar ofrece comida catalana clásica pero un toque moderno, ofrecen platos como beicon y pipas, escarola o pesto rojo. De principales brillan platos como el lomo bajo de vaca curado o el bacalao ‘skrei’ a la ‘llauna’, auténticas delicias. 

Galicia: El Club Deportivo Ciudad

También conocido por locales como O de Ramiro, el sitio ofrece un menú del día super económico y con gran variedad para elegir. 8 platos de primero como sopa, caldo o ensaladilla, y 8 de segundo como carnes tipo ternera asada, codillo, milanesa y normalmente dos o tres pescados conforman la oferta. Para el postre con frecuencia el arroz con leche o las natillas caseras están disponibles. Todo a un módico precio de 11 euros. 

Valencia: La Cepa Vieja

Este restaurante ofrece una muy buena selección dentro de su menú del día, por un precio razonable de 13,60 EUR. 

Las variantes de tres entrantes a elegir, frecuentemente a base de verduras, tres segundos en los que podrás elegir entre carne, pescado o pasta. Además, cada menú viene con un surtido de panes y aceites, postre o café. Excelente. 

Las Palmas de Gran Canaria: Restaurante El buen Comer

Uno de los restaurantes legendarios de la ciudad para almorzar con un buen menú del día, desde 10.57 EUR. La oferta generalmente se compone de tres o cuatro platos a elegir para cada momento del menú. El servicio es muy bueno, el trato es amable y es un lugar muy acogedor. Te encantará. 

Y estos son sólo algunos ejemplos, como has podido ver en todas las ciudades españolas se puede comer bien con el menú del día, unos más económicos que otros, claro está, pero siempre de calidad y buen servicio garantizado. 

Descubre por ti mismo los menús del día en España, toda una institución en materia gastronómica con varios años en la hostelería nacional que sigue enganchando a los clientes locales y turistas.