Coctel Margarita 

Preparar un cóctel margarita no es para nada difícil; en esta receta te mostraré los ingredientes y las proporciones que vas a necesitar, aunque estas últimas puedes variarlas a tu gusto.

El cóctel margarita es una bebida potente y refrescante que se sirve en los bares de todo el mundo. Su origen es incierto, aunque muchos creen que se creó en México.

Algunas historias cuentan que fue inventado por Carlos Anny Herrera, quien era dueño del restaurante Rancho La Gloria. Se dice que lo inventó para agradar a una ex bailarina llamada Marjorie King que solo bebía tequila. 

Otros creen que surgió en Ciudad Juárez, Acapulco, Ensenada o El Paso, pero todas las leyendas coinciden en que la causa de su creación fue agradar a una joven llamada Margarita

Lo cierto es que este cóctel lleva tequila, una bebida indiscutiblemente mexicana. Para preparar el cóctel, el tequila se mezcla con triple seco y zumo de limón o de lima.

Algo que hace al cóctel margarita muy especial son sus matices salados, dulces y amargos, esta confluencia de sabores lo convierten en un cóctel único.

Veamos entonces cómo se prepara un coctel margarita, sigue estos sencillos pasos y disfrútalo.

¿Cómo hacer coctel margarita?

Para hacer un coctel margarita no hay una sola receta, las proporciones y el sabor varían según el gusto de quien lo prepare.

Te ofrezco algunos trucos y consejos que puedes seguir cuando lo vayas a preparar: 

• Aunque la receta que te enseñé lleva zumo de limón este cóctel también se hace con zumo de lima.
• Lava el limón o la lima y dale un pequeño masaje antes de cortarlos.
• Para extraer el zumo utiliza un exprimidor de limones o un prensador de limas.
• Cuando vayas a servir el cóctel margarita pásalo por un colador, pero si lo deseas puedes servirlo directamente de la coctelera.  
• Son variados los licores que puedes utilizar, puedes usar licores con sabor a naranja como el Cointreau, el Grand Marnier o el Curaçao azul que le da color azul al cóctel.
• Para variar el sabor puedes añadir licor de frambuesa, de melón, de sandía y de piña.
• Otra manera de preparar este cóctel es incluyendo frutas y otros zumos de frutas, como el melocotón, el plátano, el mango y la fresa. 
• Puedes usar cubitos de hielo o hielo picado. El cóctel margarita puede servirse como un granizado, similar a la piña colada.  
• Si te gustan los cocteles dulces, añádele azúcar a tu gusto.
• Si no tiene coctelera en casa utiliza cualquier otro recipiente que cierre herméticamente y que puedas agitar.
• A medida que vayas bebiendo el cóctel ve girando la copa para que cojas un poquito de sal en cada trago.
• La receta no es exacta, por eso puedes variar el tipo de tequila y el triple seco, así como las proporciones para que quede a tu gusto.
• Para servir el cóctel es preferible utilizar copas tipo sombrero, pero si no las tienes usa copas anchas para que puedas decorarlas con la sal y estas deben ser de poca capacidad. 

El cóctel margarita es una bebida rápida que puedes preparar en casa para compartir con amigos o celebrar un acontecimiento.

Es muy rico, sé que te gustará. Déjame saber en tus comentarios si te gustó la receta.