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boniato al horno
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Receta de boniato al horno

No te pierdas esta receta de boniato al horno, te sorprenderá saber lo fácil que es prepararla, además disfrutarás de su textura y sabor delicioso cuantas veces lo desees.
Prep Time10 mins
Cook Time1 hr
Total Time1 hr 10 mins
Course: Acompañamiento
Cuisine: Española
Servings: 6
Calories: 115kcal
Author: Dailis

Equipment

  • horno

Ingredients

  • 6 Boniatos de tamaño similar
  • Agua

Instructions

  • Precalienta el horno a 200 °C y mientras tanto lava muy bien los boniatos con un cepillo para asegurarte de que no le queden ningún tipo de impurezas, luego sécalos bien para que no estén muy húmedos.
  • Ahora con ayuda de un tenedor pincha cada uno de los boniatos. (Solo algunos pinchazos)
  • Al terminar colócalos sobre una rejilla para horno (es mejor que una bandeja porque el calor es parejo por arriba y abajo)
  • Lleva al horno precalentado y hornéalos durante 50 o 60 minutos hasta que al pincharlos con un palillo se sientan blandos.
  • Retíralos del horno y deja reposar hasta que se enfríen un poco para pelarlos y consumirlos de la forma que desees.

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Nutrition

Serving: 100g | Calories: 115kcal