Receta de Salmón al Horno
Te enseño a preparar el mejor salmón al horno, súper jugoso, muy rápido y fácil de hacer y con muy pocos ingredientes.
Prep Time5 minutes mins
Cook Time15 minutes mins
Total Time20 minutes mins
Course: Plato principal
Cuisine: Española
Keyword: Salmón
Servings: 2
Calories: 309kcal
- 2 Filetes de Salmón
- 1 cucharadita de Sal
- ½ Cucharadita de Pimienta
- 1 cucharadita de Ajo en Polvo
- ½ cucharadita de Paprika
- 1 limón
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharaditas de mantequilla
- Espárragos opcional para acompañar
En un recipiente mezclamos todos los ingredientes secos y reservamos.
Por otra parte, vamos a ir secando cualquier exceso de agua que tengas los fieles con ayuda de un papel de cocina.
Luego los acomodamos en una bandeja para horno con la piel hacia abajo y junto a los espárragos si los vas a utilizar (recuerda cortarles el extremo más flexible a los espárragos).
Añadimos al aceite de oliva y encima la mezcla de condimentos y con ayuda de las manos dispersamos bien para que se adhieran de forma pareja tanto al salmón como a los espárragos.
Por último, colocamos 1 cucharadita de mantequilla sobre cada filete y encima de esta 1 rodaja de limón fresco.
Llevamos al horno precalentado a 200°C durante 12 o 15 minutos con calor arriba y abajo. retiramos, dejamos reposar unos 5 o 10 minutos y servimos.
Serving: 100g | Calories: 309kcal