Receta de Pico de gallo
La receta de Pico de gallo es una salsa potente, fresca y deliciosa que puedes añadir a casi cualquier plato. Es económica y fácil de hacer.
Servings: 10
Calories: 19kcal
Equipment
- bowl
Ingredients
- La mitad de una cebolla blanca cortada en cubitos
- 1 diente de ajo pelado y cortado
- 1 chile jalapeño dividido en daditos
- ½ taza de cilantro fresco picado finamente
- ¼ de cucharada pequeña de comino
- ¼ de cucharada pequeña de cilantro
- 1/8 de taza de zumo de lima recién exprimido
- 1 ½ taza de tomate maduro picado en trocitos
- La mitad de una cucharadita de sal
Instructions
- En primer lugar coloca en la encimera un bol grande y profundo. Añade primeramente la cebolla, el diente de ajo y el jalapeño picados. Mezcla estos ingredientes.
- A continuación incorpora los tomates y el cilantro. Integra bien todos los componentes.
- Finalmente agrega el zumo de lima, el comino y sazona con la sal. Remueve bien, y ¡listo! Estará más potente a las dos horas de haberla preparado.
Video
Nutrition
Serving: 100g | Calories: 19kcal