En esta sección te enseñamos como asar las coles de Bruselas.

Prepara el horno a una temperatura de 400 grados F (el equivalente en grados C es 205 grados).

Lave, limpie y seque las Bruselas. Retire las hojas amarillas y en mal estado, además del tallo.

Introduzca en la bolsa plástica las coles, la sal kosher, el aceite oliva y la pimienta, cierre y agite para que se mezclen todos los ingredientes.

Retire de la bolsa y acomode en la bandeja para el horno.

Durante 30 o 45 minutos ase las coles de Bruselas aproximadamente y con mucho cuidado cada 7 minutos sacuda la bandeja para que se doren de manera homogénea.

Verifique la sal y ajuste si es necesario.

A servir y disfrutar