Salpimenta la carne al gusto, llevalo a una sartén mientras aún está fría o sin calor y luego cocina el magret por unos 8 minutos aproximadamente a fuego medio por el lado de la piel.

Dora la carne durante al menos 1 minutos por las demás partes.

Coloca la carne en una bandeja para horno y hornea por unos 10 minutos a 175 °C.

Cubre la carne con papel de aluminio luego de sacarla del horno y déjala reposar por unos minutos antes de servirla.

Corta el magret de pato, queda super jugoso y exquisito.