Pon a hervir agua para cocer el espagueti, agrega sal al gusto, cuando rompa a hervir incorpóralos dentro de la olla y cocínalos durante el tiempo que indica en su envase.

Mientras tanto coloca una sartén a fuego medio alto, agrega la mantequilla y espera a que se derrita, luego incorpora la cebolla y el ajo bien picaditos, para sofreírlos.

Cuando la cebolla se torne trasparente agrega la crema de leche o crema ácida y mezcla para que se integre bien.

Sazona con caldo de pollo y continúa removiendo por un par de minutos, añade los camarones, la sal y pimienta al gusto, mezcla y cocina por otros 3 minutos o hasta que los camarones estén rosados y totalmente cocidos. Reserva esta salsa con camarones.

Al terminar de cocerse la pasta escúrrele toda el agua caliente y roséala con agua fría para evitar que se termine pegando, escúrrela nuevamente y reserva.