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Jugo de Sandía

jugo de sandia

Llegó el periodo estival, y si quieres mantenerte fresco mientras disfrutas de la playa, los paseos y compartes con tu familia, entonces no puedes dejar de probar un rico Jugo de sandía.

Esta es una bebida que lo tiene todo: es refrescante, deliciosa, saludable y muy económica; ya verás como la disfrutan tanto grandes como chicos.

Es un excelente jugo para perder peso o mantener la línea, así que si quieres cuidar de tu salud, mientras tomas algo rico, esta receta es la mejor opción.


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En esta ocasión te traigo una de las tantas recetas para hacer Jugo de sandía, de forma rápida y sencilla.

También conocerás las infinitas bondades de este jugo para tu salud, así como algunas curiosidades acerca de su historia. ¡Acompáñame!

Receta de Jugo de sandía

receta de jugo de sandia
La receta de Jugo de sandía es una elaboración fácil de hacer en casa. En poco tiempo tendrás el jugo más saludable y delicioso que puedas probar.
Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Total Time15 mins
Course: Bebidas
Cuisine: internacional
Keyword: sandia
Servings: 4
Calories: 45kcal
Author: Dailis

Ingredientes

  • 1 sandía
  • Cubitos de hielo al gusto
  • Hojitas de menta

Utensilios

licuadora

Elaboración paso a paso

  • En primer lugar toma la sandía y córtala en octavos.
  • Separa toda la pulpa de la corteza, incluyendo la parte blanca, y conserva la pulpa.
  • Incorpora la masa de la sandía poco a poco a la licuadora mientras bates muy bien.
  • Cuela la preparación y coloca el jugo de sandía colado en un recipiente y refrigera.
  • Para servir toma los cubitos de hielo y ponlos en un vaso alto, añade el jugo de sandía, y adorna con hojitas de menta y ¡listo!, así de fácil.

Video de Cómo Hacer

Mira la Receta  Helado de Aguacate

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 45kcal

¿Cómo hacer Jugo de sandía?

Para hacer un rico Jugo de sandía, te aconsejo seguir estos trucos que daré a continuación:

  • Procura hallar una sandía dulce, así no necesitarás incluir edulcorantes a tu preparación y haces de esta receta, una bebida más saludable.
  • Si deseas un jugo más líquido, añade agua, si en cambio lo quieres un poco más consistente, agrega hielo a la licuadora.
  • Para aportar más frescor y aroma a esta bebida, licúa las ramitas de menta o de hierbabuena junto con la sandía, queda delicioso.

¿Con qué otras frutas puedo combinar el Jugo de sandía?

Aunque no lo pienses, no todas las frutas se pueden mezclar entre sí, así que aquí te muestro cuáles son las que puedes combinar con el Jugo de sandía.

  • Una de las frutas más escogidas para hacer un Jugo de sandía mixto es la granada, pues aporta aún más frescor a la preparación.
  • Otro de los alimentos que armoniza a la perfección con este jugo, son las frambuesas, ya que ofrecen no solo el sabor, sino también un colorido muy atractivo.
  • Otras buenas opciones son la pera, la naranja, la piña y las fresas.
  • Aunque no es una fruta, el jengibre le aporta mucho a esta receta. Agrega dos cucharaditas de este ingrediente rallado y verás que el resultado es increíble.
  • Para hacer un jugo típico del verano, y que sacie la sed y el calor como ninguno, agrega pepino a tu elaboración. Con este vegetal te quedará una bebida deliciosa.

¿Cuáles son los aportes nutricionales del Jugo de sandía?

Este Jugo de sandía es una maravilla, ya que no solo es sabroso, también tiene muchos aportes nutricionales y facilita enormemente la pérdida de peso.

La sandía, ingrediente principal de esta receta, es a lo que se llama un alimento con calorías negativas, ya que contiene tan pocas calorías, que el organismo gasta más digiriéndola que el aporte que recibe.

Siempre y cuando la combines con una dieta equilibrada y un poco de ejercicio, esta fruta definitivamente te ayudará a adelgazar.

Mira la Receta  Helado de Café 

Un nutriente que participa en este proceso “quemagrasas” es la arginina, presente en gran manera en la sandía. Este contribuye a eliminar las grasas saturadas acumuladas mediante la oxidación, y a formar músculo.

Este es un alimento además rico en fibra, lo que contribuye a elevar el efecto de saciedad y aumentar los tiempos entre comidas. Este nutriente también es muy beneficioso para el tránsito intestinal, por lo que se recomienda para personas con estreñimiento.

El componente que más abunda en la sandía es el agua, de ahí que logre refrescarnos tanto, y además ayudar a eliminar toxinas, ya que tiene efecto diurético.

Otro de los beneficios de esta fruta son los antioxidantes, que participan en la lucha con los efectos del estrés y la formación de radicales libres.

¿Cuál es el origen del Jugo de sandía?

El origen del Jugo de sandía está obviamente ligado al surgimiento de la sandía misma. 

Esta fruta fue cultivada en sus inicios por los árabes, los que le dieron el nombre, ya que es un vocablo que procede de la palabra sindiyyah, un derivado de Sind, región de Pakistán donde era ampliamente comercializado este alimento.

Otros historiadores ubican la sandía más antiguamente en Sudáfrica, donde crecía de forma silvestre, así como en Egipto, donde a las orillas del Río Nilo, abundaba esta fruta.

En América, este alimento fue introducido de la mano de los conquistadores.

Con la expansión de su uso por todo el mundo, se crearon nuevas versiones más dulces de la sandía, así como algunas sin semillas.

¿Qué te pareció este rico y sencillo jugo? Te invito a deleitarte hoy mismo con la más refrescante bebida del verano.

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