Prepara ya mismo esta receta de tortilla de champiñones para que disfrutes en cualquier horario del día de una platillo exquisito, nutritivo, saludable y muy fácil,
Si vas a usar queso o gambas, añádelos al final de la cocción y luego dobla la tortilla como si quedara rellena.
En cambio, si le quieres agregar cebolla, calabacín o patatas, cocina primero estos ingredientes antes de añadir los huevos batidos.