Primero precalentamos el horno a 180ºC para que alcance la temperatura adecuada una vez que coloquemos los langostinos.

Mientras tanto en un recipiente añadimos los ajos bien triturados, el perejil finamente picado, el aceite y el vino, mezclamos muy bien para que se integren.

Acomodamos los langostinos en una bandeja para horno, y con una brocha los untaremos generosamente con la mezcla que habíamos preparado.

Salpimentamos al gusto y lo llevamos al horno precalentado con calor arriba y abajo sin ventilador durante 8 o 10 minutos dándole la vuelta a la mitad del tiempo.

Sabremos que están listos cuando son tengan ninguna zona de color gris y adquieran un color entre anaranjado y rojo.

Y así de fácil es hacer estos langostinos al horno, ahora sírvelos calientes con el acompañante que hayas elegido.