Receta de Bocata de Jamón Ibérico
Un bocata clásico español con jamón ibérico de bellota, baguette crujiente, aceite de oliva y tomate. Perfecto para disfrutar en cualquier momento.
Servings: 1 persona
Calories: 350kcal
Equipment
- Un bocata clásico español con jamón ibérico de bellota, baguette crujiente, aceite de oliva y tomate. Perfecto para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
- Jamón ibérico de bellota: 100 g cortado en finas lonchas
- Baguette: 1 unidad pan tipo francés
- Aceite de oliva extra virgen: 1 cucharada 15 ml
- Jitomate tomate maduro: 1 unidad (partido por la mitad)
Instructions
Preparar el pan:
- Corta la baguette en dos mitades longitudinales.
- Si prefieres un toque crujiente, tuesta ligeramente el pan. Si te gusta más suave, úsalo tal cual.
Untar el tomate:
- Frota la pulpa del jitomate sobre ambas mitades de la baguette hasta impregnarlas bien.
Añadir el aceite de oliva:
- Rocía el aceite de oliva de manera uniforme sobre ambas mitades del pan.
Colocar el jamón:
- Coloca las lonchas de jamón ibérico de bellota sobre una de las mitades del pan, cubriendo toda la superficie.
Montar y servir:
- Cubre el bocata con la otra mitad de la baguette. Presiona ligeramente para fijar los ingredientes.
- Sirve inmediatamente y disfruta del sabor auténtico de España.
Nutrition
Serving: 100g | Calories: 350kcal