Día del Donut

La dona o donut, es un postre especial y delicioso, preferido por muchos que ya cuenta con un día en su honor, el Día del donut.

Es tan acertado y popular que actualmente regalar una dona es visto como un gesto de amistad.

Muchos celebran esta fecha con disimiles actividades. Si quieres saber cuál es el día de esta conmemoración, así como su historia y otros datos curiosos, entonces te invitamos a que leas hasta el final del artículo.

¿Qué es la dona? 

De seguro habrás visto o probado alguna vez, ese delicioso roscón totalmente dulce y con una textura suave. Se trata del donut o dona.

Pues sí, un donut es ese roscón pequeño elaborado con la misma base de masa de pan, pero dulce. Según la cobertura, o relleno, puedes encontrarlas con distintos sabores.

Puedes hallarlas glaseadas y con diversos colores. Suelen revestirse con ralladura de coco, chocolate, azúcar, confites, maní troceado, natillas, etc.

También pueden estar rellenas de mermelada, masa pastelera, crema de leche y muchos más.

Existen tres clases de donuts: la tipo pastel, la tradicional y los leudados o fermentados con levadura. Su elaboración puede realizarse de dos formas: fritas u horneadas.

¿Cuándo se celebra el Día del donut?

El Día del donut tiene una historia llena de amistad y amor. Este día se celebra originalmente en Estados Unidos, aunque ya la celebración se ha extendido por todo el mundo.

Todo comenzó con un gesto de humanidad y solidaridad, en el que mujeres voluntarias en la Primera Guerra Mundial, preparaban y regalaban donas a los soldados, así los hacían sentir como en casa.

La iniciativa surgió con el movimiento “Doughnut Dollies” al que después se sumaron las mujeres de la compañía “The Salvation Army”, con quienes se conoció a mayor escala este gesto, cuando en 1918 suministraron donas a soldados estadounidenses.

Después de esto, el hecho alcanzó tal magnitud que se instauró el Día del donut en Estados Unidos celebrándose el primer viernes de junio de cada año. La primera celebración ocurrió el 7 de junio de 1938.

Pero, ya te explicamos que muchos países se han unido al festejo con disímiles actividades.

Por ejemplo, muchos sitios webs gastronómicos, comparten sus recetas de donas, también muchos establecimientos regalan unas donuts o realizan rebajas. ¡Tú también puedes unirte al Día del donut!

Curiosidades sobre las donas

Las donas pueden comerse en cualquier horario del día, ya sea como desayuno, aperitivo o merienda. Uno de los puntos que la hace tan popular.

Aunque generalmente se comen dulces, también hay recetas de donuts salados.

Este postre es muy popular en todo el mundo, pero, los países mayores consumidores de donas son Canadá con un estimado de 30 donas al año por persona y Estados Unidos. De este último, la ciudad de Boston es la que registra el mayor consumo.

En 1993 se preparó en Nueva York la dona más grande del mundo que pesó 3,739 libras.

Por supuesto que también hay una dona extremadamente costosa, pues sus ingredientes lo dicen todo. Hecha de pan de oro de 24 quilates, la Golden Cristal Ube, tiene ese récord.

Entre las franquicias más reconocidas de donuts están la Dunkin` Donuts; la Krispy Kreme y la Duck Donuts.

En todo el mundo existen muchas industrias y negocios estableciéndose en este mercado, que ha probado la rentabilidad de producir y comercializar donas.

Información nutricional del donut

¡Ah! Si bien es cierto que las donas son riquísimas, debes tener en cuenta que no puedes abusar de ellas si pretendes mantenerte en forma.

Por eso te informamos detalladamente la información nutricional del donut, para que tengas una idea de cuantas calorías ingresas a tu cuerpo al ingerir una dona.

Ya sea glaseada con azúcar o chocolate, una dona de tamaño promedio aporta 250 calorías; 11,94 gramos de grasa; 34,44 gr de carbohidratos y 2,7 gramos de proteína.

Como te habrás percatado, las donas no son muy saludables, ya que su mayor aporte son grasas y calorías, sobre todo azúcar.

Por eso la recomendación es que para degustar de este delicioso postre, trata de mantener una vida activa, con constantes ejercicios que te permitan quemar esas grasas.