Si te gustan los mariscos, esta receta de calamares en salsa será tu nueva aliada, una forma diferente para disfrutarlo en casa.
Los calamares en salsa no son de las recetas más populares, en comparación con lo que se hacen en su tina o rellenos, sin embargo, es una de las preparaciones que más nos encantan además de ser muy sencilla.
Las recetas con calamares por lo general son bajas en calorías, por supuesto, este valor siempre depende del modo de cocción.
La receta que te proponemos hoy es ligera, apenas te llevará tiempo hacerla, también es muy fácil por lo que es perfecta incluso para quienes no conozcan mucho de cocina.
Lo más importante al momento de hacer alguna receta con calamar es velar que nos quede con una textura tierna y jugosa al mismo tiempo.
Es por este que estos calamares en salsa son perfectos porque conservan perfectamente su textura y sabor.
Los puedes degustar como plato principal o como una simple botana acompañada de pan tostado o algunos nachos.
Además, combinan muy bien con arroz blanco, unas ricas patatas asadas o cocidas, en compañía de un delicioso vino blanco.
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