Recetas

Chuletas de cerdo en Freidora de Aire

Si quieres preparar un platillo exquisito te propongo hacer esta receta, te prometo que serán las chuletas de cerdo en freidora de aire, más sabrosas y deliciosas que hayas probado.

Lo cierto es que el resultado es siempre asombroso, unas jugosas y exquisitas chuletas de cerdo que todos en casa te agradecerán. 

Veamos entonces cuáles son los ingredientes, el modo de elaboración y demás trucos para que te queden perfectas siempre. 

Para realizar esta receta te recomiendo esta freidora de aire es la más vendida y mejor valorada.

Receta de Chuletas de cerdo en freidora de aire

Así se hace las mejores Chuletas de Cerdo en Freidora de Aire, son jugosas, deliciosas y están listas en cuestión d minutos.
Prep Time5 minutes
Cook Time12 minutes
Total Time17 minutes
Course: Plato principal
Cuisine: internacional
Keyword: chuleta de cerdo
Servings: 2
Calories: 118kcal
Author: Dailis

Ingredientes

  • 2 raciones de chuleta de cerdo
  • 2 cucharaditas de aceite oliva
  • Una pizca de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar parda
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Pimienta molida
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Utensilios

Toalla de papel

Elaboración paso a paso

  • Programe la freidora a unos 400 grados, por 5 minutos.
  • Lave con agua fría las chuletas y séquelas con una toalla de papel para cocina retirando toda la humedad posible.
  • En un bowl para cocina mezcle el ajo, la cebolla, el azúcar, la sal, el pimentón, la pimienta y la mostaza.
  • Cubre las chuletas con el aceite de oliva y luego frota la mezcla de ingredientes secos por todas las partes de las chuletas.
  • Solo resta cocinar por 12 minutos a 400 grados F. Cada 6 minutos voltee las chuletas. Sirva y disfrute.

Video de Cómo Hacer

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 118kcal

¿Cómo hacer las mejores Chuletas de cerdo en freidora de aire?

Las mejores chuletas para nuestra receta son las gruesas, aquellas cortadas en el centro y con hueso. Pero también puede usar chuletas sin hueso, lo que siempre que sean de cortes gruesos que tengan entre 1 ½ a 2 pulgadas de dimensión.

No se recomiendan las chuletas finas, porque su cocción es mucho más rápida, a tal punto que pudieran quedar secas, y no es lo que buscamos; queremos una receta jugosa y sabrosa.

Otro detalle que deben tener en cuenta es referido a la cocción. En este sentido debes saber que como mismo pasa con nuestros hornos, que varían la temperatura en dependencia de la marca y la programación que tengan, es igual en freidoras. La ventaja de estos equipos, es que para comprobar si están listas ya, solo es extraer el canasto de la freidora y verificar la carne.

Si deseas puedes retirar un poco de grasa de las chuletas o dejarlas simplemente así. El tiempo ideal para nuestras chuletas es cuando alcanza los 65 grados C o 145 grados F en su parte más gruesa.

¿Cuáles son los aportes nutricionales de las Chuletas de cerdo en freidora de aire?

Es una receta muy saludable porque es baja en carbohidratos. 

La información nutricional de nuestras chuletas de cerdo se analiza según la cantidad de ingredientes que se han utilizado en la receta, por lo tanto, si en casa haces ajustes en tus ingredientes, cambiara su valor nutricional.

Por cada porción de las chuletas de cerdo nuestro organismo obtiene 0g de carbohidratos, 14g de proteínas y 7g de grasas totales. 

Dailis

Hola, soy dailis, Chef Profesional y creadora de varios proyectos de cocina Internacional. Te doy la Bienvenida a cocina.guru

Compartir
Publicado por

Entradas recientes

Patatas con Bacalao

Estas exquisitas Patatas con bacalao cocidas al horno bien pudiera ser un plato de algún…

16 hours hace

Albóndigas en Salsa de Tomate

Las Albóndigas en Salsa de Tomate son un plato muy versátil que puedes servir en…

6 days hace

Carrilleras al Vino Tinto

Las carrilleras al vino tinto son un plato increíble y super gustoso. En esta receta…

1 week hace

Tarta de Queso de la Viña

Esta receta de Tarta de Queso de la Viña es un postre riquísimo que proviene…

2 weeks hace

Carrilleras de Cerdo

No hay duda de que las Carrilleras de Cerdo son exquisitas y deliciosas.  Se cocinan…

2 weeks hace

Cena Romántica, Rápida y Barata

Así puedes celebrar San Valentín sin gastar mucho dinero, esta cena romántica, rápida y muy…

2 weeks hace