No hay nada mejor que una rica Menestra de Verduras frescas para levantar el ánimo y mantenernos saludables.
Es perfecta para calentarnos durante esos meses de invierno, aunque sin dudarlo podemos disfrutarla en cualquier época del año.
Hoy te proponemos preparar una receta de menestra de verduras súper deliciosa y fácil.
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La menestra es un plato típico de España que se basa en un guiso elaborado con diferentes verduras.
Por lo general se utilizan las verduras de temporada para obtener un plato más natural, con sabor más intenso.
Sin embargo, si no tienes disponibles verduras frescas de la huerta puedes optar por las variantes congeladas.
Como todas las preparaciones, la menestra de verduras tiene muchas versiones, algunas son las light, otras incluyen jamón o algún tipo de carne, incluso hay quienes la rebosan con harina y huevos.
Todo depende de lo que prefieras degustar, por lo pronto, la menestra que prepararemos hoy contiene exclusivamente verduras.
Si quisieras añadirle unos pequeños trozos de carne o jamón serrano, puedes hacerlo sin problemas teniendo como base esta receta.
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