La receta de salmón en freidora de aire que estoy a punto de compartir contigo es la combinación perfecta de saludable, jugoso, y sobre todo, delicioso.
Además, es muy fácil de preparar, en menos de un minuto, aprenderás cómo hacer este magnífico plato que no sólo deleitará tu paladar sino que también te ahorrará mucho tiempo.
Es una receta perfecta para incluir en tu menú semanal, ¿quieres ver cómo hacer el mejor salmón en freidora de aire?
Contenido
Receta de Salmón en Freidora de Aire
Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 30 ml de aceite de oliva o aceite de aguacate
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de zumo de limón fresco
- 2 cucharaditas de condimento italiano o hierbas italianas
- Sal y Pimienta al gusto
Utensilios
Elaboración paso a paso
- Comienza por mezclar en un recipiente el aceite, el zumo de limón, el condimento italiano (o hierbas italianas si no tienes condimento italiano en casa) y el ajo en polvo. Esta mezcla de ingredientes aportará un sabor intenso y delicioso a tus filetes de salmón.30 ml de aceite de oliva o aceite de aguacate, 1 cucharadita de zumo de limón fresco, 2 cucharaditas de condimento italiano o hierbas italianas, 1 cucharadita de ajo en polvo
- Seca bien los filetes de salmón antes de cocinarlos. Este paso es crucial para evitar que el pescado se llene de agua durante la cocción. Luego, añade sal y pimienta al gusto.2 filetes de salmón, Sal y Pimienta al gusto
- Una vez preparado, coloca los filetes de salmón en la freidora de aire. Recuerda que debes cocinarlos uno a la vez para asegurar una cocción uniforme. Las freidoras de aire necesitan espacio para que el aire caliente circule y cocine correctamente los alimentos.2 filetes de salmón
- La cocción llevará solo unos 10 minutos a 205°C. Este tiempo es suficiente para lograr un salmón super jugoso y lleno de sabor. Asegúrate de que el salmón esté bien cocido comprobando que la temperatura interna sea superior a 65°C durante al menos 1 minuto.2 filetes de salmón
- Sirve tu salmón inmediatamente. Para realzar el sabor, puedes añadir limón fresco y perejil. También puedes acompañarlo con vegetales o arroz, según tus gustos. Disfruta de este delicioso y saludable plato de salmón preparado en freidora de aire.2 filetes de salmón
Video de Cómo Hacer
Valores Nutricionales
¿Cómo hacer el mejor Salmón en Freidora de Aire?
El salmón en freidora de aire es una deliciosa y saludable opción para cualquier comida, pero ¿cómo se hace el mejor salmón en freidora de aire? Aquí te dejo algunos trucos y consejos:
Seca bien el salmón: Un filete de salmón bien seco permite que los condimentos se adhieran mejor y evita que se genere vapor en exceso durante la cocción, lo que podría hacer que el pescado quede más húmedo de lo deseado.
Usa condimentos a tu gusto: El condimento italiano es una excelente opción, pero también puedes experimentar con otras combinaciones de especias. No olvides añadir ajo en polvo para un toque extra de sabor.
Para realizar esta receta te recomiendo esta freidora de aire es la más vendida y mejor valorada.
No sobrecargues la freidora de aire: La freidora de aire necesita espacio para que el aire caliente circule y cocine los alimentos de manera uniforme. Cocina los filetes de salmón uno a uno para asegurar un resultado perfecto.
Cuidado con el tiempo y la temperatura: Cocina el salmón a 205°C durante unos 10 minutos. Sin embargo, el tiempo exacto puede variar dependiendo del tamaño del filete y de la freidora de aire. Usa un termómetro de cocina para asegurarte de que el salmón esté cocido a la perfección.
¿Con qué Acompañar el Salmón en Freidora de Aire?
El salmón en freidora de aire es un plato versátil que puede acompañarse con una gran variedad de guarniciones para completar una comida balanceada. Aquí te doy algunas ideas:
- Vegetales asados o al vapor: Los vegetales son una opción saludable y deliciosa para acompañar el salmón. Puedes optar por espárragos, brócoli, zanahorias, patatas o una mezcla de tus vegetales favoritos.
- Arroz: Ya sea blanco, integral o incluso arroz salvaje, es una excelente opción para complementar la proteína del salmón.
- Ensalada: Una ensalada fresca y crujiente puede ser el contraste perfecto para el salmón jugoso y lleno de sabor.
- Puré de patatas: Si buscas una opción más reconfortante, el puré de patatas es una excelente elección.
- Recuerda que la elección de la guarnición puede variar dependiendo de tus gustos y necesidades dietéticas. Disfruta de tu salmón en freidora de aire con la guarnición que más te guste.
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