Recetas

Chocolate Caliente

Se qué también lo piensas y es que el chocolate caliente es la receta perfecta para el invierno, es dulce, cremoso y calentito, hace que nos derritamos al probarlo, porque es espectacular. 

Este chocolate caliente casero es realmente sencillo de hacer, estará listo en menos de 10 minutos y de veras que no he visto a nadie que diga que no cuando se lo ofreces.

Receta de Chocolate Caliente

Prepara el Mejor Chocolate Caliente casero, super cremoso muy fácil de hacer, una verdadera delicia para los días invernales.
Prep Time2 minutes
Cook Time6 minutes
Total Time8 minutes
Course: Bebidas
Cuisine: internacional
Keyword: chocolate
Servings: 4
Calories: 300kcal
Author: Dailis

Ingredientes

  • ¼ cucharadita de extracto puro de vainilla
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de chispas de chocolate agridulce o semidulce o barra de chocolate picada
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 4 tazas de leche entera

Utensilios

cucharón

Elaboración paso a paso

  • Vierte la leche en una cacerola/olla con el fuego medio-bajo.
  • Incorpora el azúcar y el cacao en polvo y mezcla bien hasta que esté caliente.
  • Agrega las chispas de chocolate y remueve bien todo hasta que se integren de manera uniforme con la leche.
  • Añade un chorrito de extracto de vainilla para finalizar.
  • Sirve el chocolate caliente con el acompañante de tu preferencia, puedes usar malvaviscos, crema montada, chocolate bien picadito o rallado, caramelo, etc.

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 300kcal

¡Atrévete a Versionarlo!

Son muchas las propuestas que existen acerca del chocolate caliente, cada una de ellas son realmente exquisitas y se adaptan a todos los gustos y paladares. Puedes hacerlo más saludable controlando la cantidad de azúcar y sustituyendo la leche entera por leche de almendras. 

Si por el contrario lo prefieres más dulce aún, asegúrate de incorporar chispas de chocolate de tipo amargo / agridulce, de esta forma aumentarás el dulzor.

Incluso puedes incrementar el sabor añadiendo una pizca de canela o de salsa de caramelo. Cualquiera que sea la opción que elijas de seguro será de diez.

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Dailis

Hola, soy dailis, Chef Profesional y creadora de varios proyectos de cocina Internacional. Te doy la Bienvenida a cocina.guru

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Etiquetas: chocolateolla

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