Recetas

Galletas con Chispas de Chocolate

Las galletas de chocolate son un postre realmente rico y sabroso, a todos nos encanta. ¡Nadie se resiste a esta delicia!

Una receta clásica de galletas con chispas de chocolate que sin duda debes aprender a hacer. Sorprende a todos con estas ricas galletas crujientes y perfectamente masticables, de un sabor dulce muy agradable que puedes combinar con otros dulces o bebidas.

Tenerlas listas para el desayuno o la merienda es increíble y una opción dulce que todos aman. ¡Aprende a hacerlas tú mismo!

Receta de Galletas con Chispas de Chocolate

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Así preparo las mejores galletas con chispas de chocolate que he probado, son muy fáciles, deliciosas y rápidas de hacer.
Prep Time10 minutes
Cook Time8 minutes
Total Time18 minutes
Course: Postre
Cuisine: internacional
Keyword: chocolate, galletas
Servings: 36
Calories: 136kcal
Author: Dailis

Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de chispas de chocolate 14 oz
  • 1 taza de azúcar morena clara compacta
  • 1 taza de azúcar granulada
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 taza de mantequilla salada ablandada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla

Utensilios

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 375°F.
  • Cubre tres bandejas para horno con papel pergamino y reservarlas para más adelante.
  • Coloca la harina en un tazón de tamaño medio y mézclala con sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Reserva.
  • Bate ambos tipos de azúcar con la mantequilla hasta que se encuentren bien integrados.
  • Bate los huevos y el extracto de vainilla durante aproximadamente 1 minuto hasta que estén suaves. Incorpora a la mezcla de mantequilla para combinar completamente.
  • Anade los ingredientes secos a la masa y mezcla para integrar.
  • Incorpora los chips de chocolate a la mezcla e integra bien.
  • Enrolla de 2 a 3 cucharadas de masa y hazlas bolas y llevalas a las bandejas cubiertas con papel pergamino.
  • Llévalas a hornear por 8 a 10 minutos. Una vez comience a tomar un color marrón retiralas del horno.
  • Deja reposar las galletas en la bandeja unos 2 minutos aproximadamente, luego transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
  • ¡Listas para disfrutar!

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 136kcal

Estas galletas son perfectas para consumir con leche, , café o un rico chocolate caliente, creando un balance perfecto de sabores, lo que las hace ideales para un desayuno o una merienda.

Déjanos en comentarios tu experiencia con ellas.

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Dailis

Hola, soy dailis, Chef Profesional y creadora de varios proyectos de cocina Internacional. Te doy la Bienvenida a cocina.guru

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Etiquetas: chocolatehorno

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