La coliflor cocida en la AirFryer es verdaderamente estupenda, super sabrosa y muy fácil de hacer. Estará lista en tan solo 15 minutos. ¡Increíble! La guarnición perfecta en unos pocos minutos.
Exterior crujiente y dorado y el interior tierno y suave, perfectamente sazonado con variedad de condimentos que le aportan muchísima vida y sabor a este plato. Puedes usarla de muchísimas maneras, funciona de forma estupenda como una rica guarnición y también puedes combinarla con otras verduras o usarla para elaborar otros platos. ¡Qué la creatividad fluya!
Contenido
Receta de Coliflor en la Air Fryer
Ingredientes
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
- ½ cucharadita de orégano
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de sal kosher o sal al gusto
- ½ cucharadita de mostaza molida
- ½ cucharadita de comino
- 1,5 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cabeza de coliflor fresca
Utensilios
Elaboración paso a paso
- Corta bien la coliflor en porciones de alrededor de 1 o 2 pulgadas de tamaño. Luego colócala en un tazón.
- Precalienta la freidora de aire a 400°F.
- Mezcla e integra bien los condimentos secos en un tazón pequeño.
- Pincela la coliflor con el aceite vegetal y añade los condimentos en polvo previamente mezclados. Cubre toda la coliflor con ellos, asegúrate de esparcirlos bien.
- Coloca la coliflor ya condimentada en la bandeja de la freidora y cuece por 15
- Minutos. Asegúrate de voltearla de 2 a 3 veces durante el tiempo de cocción para que el dorado sea uniforme y parejo.
- Sirve justo acabada de salir de la freidora de aire y disfruta.
Valores Nutricionales
¿Con que se sirve esta coliflor hecha en la AirFryer?
Lo que sería perfecto es que combinaras esta coliflor con otras recetas también hechas en la AirFryer, así mantienes el punto saludable. Pescados como el salmón son perfectos para que los acompañes con esta deliciosa coliflor, otras carnes como la pechuga de pollo, o un jugoso chuletón son excelentes opciones llenas de sabor que van super bien con la coliflor. ¡Comidas saludables y exquisitas!
Otro detalle, que no comenté antes, y es que te recomiendo utilizar para esta receta una coliflor fresca, eligiendo una que se encuentre lo más sana posible, sin manchas o imperfecciones, libre de olores y debe tener un color blanco cremoso. Elige una que, al sostenerla en la mano, pese. Elegir la coliflor te garantiza una calidad suprema en el resultado final, lo cual es siempre bien recibido.
Te aseguro que a todos les encantará este rico plato, no pasa inadvertido para nadie y sorprende por su gusto y sabor.
No te olvides de mirar otras sabrosas recetas con coliflor que están disponibles en nuestra web.
March 10, 2024
Sopa de Coliflor
February 28, 2024
Tortilla de Coliflor
December 27, 2023
Champiñones en Freidora de Aire
May 13, 2023
Salmón en Freidora de Aire
April 16, 2023
Croquetas en Freidora de Aire
December 30, 2019
Coliflor al Horno
Nota: Algunos enlaces en este artículo son de afiliación y podrían generar un ingreso para cocina.guru.