February 24, 2023
El clásico estofado de ternera es un plato completo y super delicioso para todos. Su sabor potente motiva a encuentros familiares ya que mantiene un gusto tradicional y hogareño.
El estofado de ternera con patatas es un plato que no solo cautiva por su exquisito sabor, que suele ser muy distintivo, sino por lo reconfortante que resulta.
La combinación de la carne de ternera con un caldo de vegetales añade diferentes matices de sabor, conformando un plato cálido y agradable. ¿Qué dices? ¿Te sumas a preparar esta receta?
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Este plato funciona perfectamente para consumirlo tal y como ha quedado, aunque le puedes añadir un acompañante si lo prefieres.
Te recomiendo el arroz blanco, así podrás mojarlo con la salsa del guiso y será un complemento de diez para degustarlo.
Otra variante que te sugiero es dejarlo reposar toda la noche para que de esta forma se concentren los sabores, lo cual le sienta estupendamente bien. El resultado será un plato exquistio con sabores muy bien conjugados.
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