Hoy compartiremos con ustedes cómo hacer tortilla de champiñones, una preparación perfecta para incluir en nuestro menú.
La podemos consumir incluso durante el desayuno o en el lunch que tanto se ha puesto de moda en los últimos tiempos.
Lo cierto es que su sabor es riquísimo y además de ser una preparación saludable también es muy fácil de elaborar.
En otros lugares se le conoce como omelette de champiñones, peros se usan siempre los mismos ingredientes.
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Para hacer tortilla de champiñones podemos elegir entre las numerosas variantes que existen.
Por ejemplo, una de las más famosas es la tortilla de champiñones y queso, o con patatas, jamón, gambas e incluso calabacín.
También hay una más sencilla que es la tortilla de champiñones y cebolla, pero todas esas variantes y muchas otras se pueden hacer a partir de la receta básica que hoy te explicamos.
Así puedes disfrutar con más frecuencia este sencillo pero exquisito plato siempre de una forma diferente y créenos que nunca te cansarás de comerlo.
La tortilla de champiñones es muy baja en calorías, contiene tan solo 251 calorías por cada porción de 200 gramos.
Por esto es que es ideal para mantener una alimentación sana y además estaremos beneficiándonos de las propiedades de sus ingredientes.
Hacerla no lleva apenas tiempo, en tan solo 10 minutos como máximo la tendremos lista para disfrutar.
Esta receta de tortilla de champiñones combina muy bien con arroz, o patatas, en cualquier tipo de cocción, ya sea al vapor, asadas o hechas puré.
También puedes acompañarla con abundante ensalada, la que prefieras pues los vegetales son perfectos para combinar con esta tortilla.
Dependiendo de cómo queras consumirla, más abajo te damos ideas de cómo hacer las principales variantes de esta tortilla, estamos seguros que querrás probarlas todas.
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