Bacalao a la Riojana

Todos ya lo sabemos, ¿verdad? El Bacalao a la Riojana es un plato típico de la región a la que hace alusión su nombre, y es espectacularmente sabroso, gustoso y perfecto para todo momento. Un plato estrella que, si o si deberás hacer en casa, te va a encantar. 

Si estas aquí es porque quieres prepararlo en casa y la buena noticia es que se trata de una elaboración rápida y sencilla pero que da como resultado un plato exquisito, que bien puede servirse en los mejores restaurantes de todo el país. 

Una pequeña recomendación antes de comenzar, utiliza productos frescos, de buena calidad, esto te va a garantizar que el resultado final sea óptimo. 

Ahora sí, veamos juntos el paso a paso de esta receta para que deleites a todos en casa.