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Batido Cetogénico de Fresa y Aguacate

Receta de Batido Cetogénico de Fresa y Aguacate

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Aprende a preparar un delicioso Batido Cetogénico de fresa y aguacate en solo 2 minutos. Cremoso, nutritivo y sin azúcar, ideal para tu dieta keto. ¡Una bebida rápida, refrescante y saludable! Información Nutricional
Prep Time2 minutes
Cook Time2 minutes
Total Time4 minutes
Course: Bebidas
Cuisine: internacional
Keyword: aguacates, fresas
Servings: 5 personas
Calories: 102kcal
Author: Dailis

Ingredientes

  • ¼ taza de mezcla de alulosa de fruta del monje en polvo Besti ajustar al gusto
  • 1 ½ tazas de leche de almendras sin azúcar regular o de vainilla; ver notas*
  • 1 aguacate grande
  • 1 libra de fresas congeladas

Utensilios

Elaboración paso a paso

Agrega los ingredientes:

  • Coloca las fresas, el aguacate, la leche de almendras y la alulosa en la licuadora.

Bate bien:

  • Procesa los ingredientes hasta obtener una mezcla suave, cremosa y sin grumos.

Ajusta el dulzor:

  • Prueba el batido y añade más edulcorante si lo prefieres más dulce.

Sirve y disfruta:

  • Sirve frío y disfruta de este refrescante batido cetogénico.

Opcional:

Si prefieres un batido más espeso y cremoso, sustituye la mitad de la leche de almendras por crema de coco o crema espesa. Esta variación le dará un toque más sabroso y texturizado.

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 102kcal

Variantes y Consejos Adicionales

Este batido cetogénico es muy versátil. Puedes personalizarlo incorporando ingredientes adicionales según tus preferencias:

  1. Mantequilla de nueces o maní: Añade 1 cucharada para obtener un extra de grasas saludables. Si queda demasiado espeso, ajusta con un poco más de leche de almendras.
  2. Yogur griego sin azúcar: Aporta cremosidad y un ligero toque ácido que equilibra el sabor dulce del batido.
  3. Extracto de vainilla: Ideal para realzar el sabor. Si usas este extracto, elige leche de almendras sin sabor a vainilla para evitar redundancias.
  4. Proteína en polvo: Agrega una porción de proteína en polvo sin azúcar (con o sin sabor) para un aporte extra de proteínas, ideal para deportistas o para una merienda más saciante.

Beneficios de este Batido Cetogénico

  • Bajo en carbohidratos: Gracias al uso de aguacate y fresas, frutas bajas en azúcares naturales.
  • Rico en grasas saludables: El aguacate proporciona grasas monoinsaturadas esenciales para mantener la energía en una dieta keto.
  • Nutritivo y saciante: Perfecto para reemplazar una comida ligera o como post-entrenamiento.

¿Cuándo disfrutar este batido?

  • Desayuno: Comienza tu día con una opción rápida, energética y saludable.
  • Merienda: Ideal para calmar el hambre entre comidas sin salirte de la dieta cetogénica.
  • Post-entrenamiento: Acompañado con proteína en polvo, es un excelente recuperador muscular.

Sugerencias de acompañamiento

Este batido se puede combinar con:

  • Huevos revueltos o cocidos: Para un desayuno completo y equilibrado.
  • Tostadas keto: Utiliza pan cetogénico con mantequilla de nueces.
  • Frutos secos: Almendras o nueces son una excelente opción para acompañar esta bebida.

Este Batido Cetogénico de fresa y aguacate es una opción deliciosa y nutritiva para cualquier momento del día. 

Se prepara en tan solo 2 minutos y te brinda una dosis perfecta de grasas saludables, sin renunciar al sabor dulce y refrescante. 

¡Anímate a prepararlo y cuéntanos tu experiencia!

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Dailis

Hola, soy dailis, Chef Profesional y creadora de varios proyectos de cocina Internacional. Te doy la Bienvenida a cocina.guru

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Etiquetas: licuadora

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