Esta clásica sopa de pollo, calientita y super gustosa puedes hacerla en casa sin ninguna dificultad ya que es muy sencilla.

Este plato no solo es exquisito, sino que mantiene nuestra dieta balanceada y saludable. Es perfecto para compartir con la familia y resulta muy agradable y placentero para esos días con clima más fresco.

Puedes almacenarla con facilidad y tenerla lista para servir en cuestión de minutos. ¡No te lo pierdas!

Contenido

1 Receta de Sopa de Pollo
2 ¿Cómo almacenarla?

Receta de Sopa de Pollo

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Prepara esta sabrosa y agradable sopa de pollo, al estilo más clásico y tradicional. Super fácil y con pocos ingredientes que de seguro tendrás por casa.

Prep Time15

Cook Time1 30

Total Time1 45

Course: Plato principal

Cuisine: internacional

Keyword: sopas

Servings:

Calories: 152kcal

Author: Dailis

Ingredientes

1 cucharadita de caldo de pollo en gránulos opcional
1 cebolla grande
4 zanahorias
4 tallos de apio
sal y pimienta al gusto
1 3 libras de pollo entero
Agua

Utensilios

olla

cuchillo

Elaboración paso a paso

Corta los vegetales para el caldo comenzando por las zanahorias, toma 4 de ellas y córtalas por la mitad, de igual forma hazlo con los tallos de apio. Pela una cebolla grande y córtala también por la mitad.
Coloca en una cacerola/olla un pollo entero de aproximadamente 3lb e incorpora también las verduras previamente picadas.
Agrega el agua de manera que cubra el pollo y las verduras y lleva a hervir con fuego medio.
Reduce la potencia y cocina a fuego lento durante aproximante unos 90 minutos.
Separa el pollo del caldo y resérvalo hasta que se enfríe. Retira los huesos y la piel del pollo y deséchalo. Corta la carne del pollo en trozos.
Separa las verduras del caldo ayudándote de un colador. Luego corta las verduras en trozos más pequeños.
Vierte el caldo en la misma olla, agrega las verduras en trozos más pequeños y la carne también cortada.
Condimenta con caldo de pollo en polvo, pimienta y sal al gusto. Calienta bien la sopa antes de servirla.

Mira la Receta Cena Romántica, Rápida y Barata

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 152kcal

¿Cómo almacenarla?

Esta sopa de pollo es super fácil de almacenar y es una opción para cenar en pocos minutos. Para conservarla durante al menos cuatro días en el refrigerador solo debes reservarla en un depósito con cerradura hermética y podrás consumirla cuando quieras.

Otra opción de fácil almacenamiento es congelarla si pretendes conservarla por mucho mas tiempo.

Guárdala en bolsas en el congelador y ¿adivina qué? ¡Estará muy bien conservada hasta por 6 meses! Genial ¿no? De esta forma los apuros ya no serán un problema en tu cocina.

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May 11, 2023

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