Verduras al Horno

Prepara las mejores verduras al horno que hayas probado teniendo en cuenta los trucos que te contamos para que te queden perfectas.

Las verduras asadas al horno son riquísimas y siempre serán bienvenidas para acompañar nuestros platos porque además son muy saludables.

Estas es una excelente forma de incorporar más vegetales en nuestra alimentación, sobre todo en la de los más pequeños ya que no se podrán resistir a su delicioso sabor, 10 por ciento garantizado.

¿Cómo hacer verduras al horno?

El secreto para preparar las mejores verduras al horno está en seleccionar en primer lugar un producto de calidad.

Cuando hablamos de un buen producto nos referimos a vegetales frescos, si son orgánicos mejor, así nos estaremos alimentando muy bien sin preocupaciones.

Lo mejor de esta receta es que es muy versátil y puedes emplear las variedades de verduras que tengas en casa según la temporada del año.

Algunas de las más usadas a parte de las que utilizaremos en esta receta son las coles de Bruselas, coliflor, además de los espárragos, los tomates, las patatas o los boniatos.

También puedes variar la cantidad según tus comensales o la capacidad de tu bandeja para horno.

Por otra parte, el truco para darles un sabor irresistible a nuestras verduras radica en preparar el aliño perfecto que además le aportará un aroma delicioso y al que le puedes hacer alguna variante también según tus preferencias.

Por ejemplo, en este caso puedes utilizar especias más fuertes como el comino el curry o el jengibre, así como el orégano, las hojas de estragón o el pimentón.

Por último, pero no menos importante está el tiempo de cocción indicado para asar las verduras sin que se pasen, se quemen o se deshidraten demasiado.

En este sentido es fundamental estar pendiente si es la primera vez que prearas esta receta porque cada horno es diferente y el tiempo varía según el tipo de horno, el corte de las verduras o la cantidad que se utilice.

Todas las recetas con verduras son riquísimas, incluso si las consumimos crudas, pero sin dudas esta variante al horno se merece un sobresaliente y estamos seguros de que te encantará tanto como a nosotros.

Las verduras al horno son perfectas para acompañar todo tipo de platos, e incluso puedes servirla como plato principal.